Ein cremig-würziges Ofengericht, das in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht!
Mit zart geschmolzenem Mozzarella, frischer Paprika und einer herrlich sahnigen Sauce ist dieses Tortellini-Blech das perfekte Familienessen für jeden Tag.
Zutaten
- 800 g Tortellini (aus dem Kühlregal)
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 100 g Cocktailtomaten, halbiert
- 300 ml Sahne
- 150 g Schmelzkäse
- 1 TL italienische Kräuter (Oregano, Basilikum, Thymian)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 125 g Mozzarellakugeln
Anleitung
1. Backofen vorheizen
Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Tortellini vorbereiten
Frische Tortellini direkt auf ein Backblech geben.
Bei getrockneten Tortellini diese vorher nach Packungsanweisung kurz vorkochen und abtropfen lassen.
3. Gemüse hinzufügen
Paprikastreifen und halbierte Tomaten über die Tortellini geben und alles gut vermengen.
4. Cremige Sauce anrühren
Sahne, Schmelzkäse, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer verrühren, bis eine glatte Sauce entsteht.
Gleichmäßig über die Tortellini gießen und vorsichtig mischen, sodass alles bedeckt ist.
5. Überbacken
Mozzarellakugeln auf dem Blech verteilen.
Im Ofen 15 Minuten backen, bis der Käse goldgelb geschmolzen ist.
6. Servieren
Kurz abkühlen lassen und direkt aus dem Ofen genießen – cremig, würzig und einfach lecker!
Details
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 25 Minuten
- Kategorie: Ofengericht | Pasta | Familienküche
Nährwerte (pro Portion):
- Kalorien: 620 kcal
- Eiweiß: 25 g
- Fett: 32 g
- Kohlenhydrate: 55 g
- Portionen: 4
Beschreibung
Dieses Cremige Ofen-Tortellini-Blech ist das perfekte Gericht für alle, die schnelle, sättigende und cremige Ofenrezepte lieben.
Mit nur wenigen Zutaten entsteht in kürzester Zeit ein wunderbar aromatisches Pasta-Highlight – ideal für stressfreie Familienabende oder den gemütlichen Feierabend.
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Cremige Tortellini mit Schinken-Käse-Soße
Cremige Tortellini mit Hähnchen
Tortellini in cremiger Schinken-Soße
Cremiges Ofen-Tortellini-Blech
Zutaten
- 800 g Tortellini aus dem Kühlregal
- 1 rote Paprika in Streifen geschnitten
- 100 g Cocktailtomaten halbiert
- 300 ml Sahne
- 150 g Schmelzkäse
- 1 TL italienische Kräuter z. B. Oregano, Basilikum, Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 125 g Mozzarellakugeln
Anleitungen
- Backofen vorheizen: Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze einstellen.
- Tortellini vorbereiten: Frische Tortellini direkt auf ein großes Backblech geben. Wenn du getrocknete Tortellini verwendest, diese nach Packungsanweisung kurz vorkochen und anschließend auf dem Blech verteilen.
- Gemüse hinzufügen: Paprikastreifen und halbierte Cocktailtomaten über die Tortellini geben und alles gut vermengen.
- Soße anrühren: Sahne, Schmelzkäse, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren, bis eine cremige Soße entsteht. Diese gleichmäßig über die Tortellini gießen und vorsichtig vermengen, sodass alles gut mit Sauce bedeckt ist.
- Überbacken: Mozzarellakugeln gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Anschließend im Ofen ca. 15 Minuten backen, bis der Käse goldgelb geschmolzen ist.
- Servieren: Kurz abkühlen lassen und direkt aus dem Ofen genießen – cremig, würzig und perfekt für ein schnelles Familienessen.
