Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Cherrytomaten halbieren, Knoblauch fein hacken, Zucchini in kleine Stücke schneiden und den Spinat waschen.

In einer Schüssel die passierten Tomaten, Ricotta, Tomatenmark, Knoblauch, Pizzagewürz, Salz und Pfeffer gründlich verrühren.

Tortellini und Spinat vorsichtig unter die Soße heben.

Eine Auflaufform einfetten, die Mischung hineingeben und mit Zucchiniwürfeln und Cherrytomaten belegen.

Ca. 20 Minuten im Ofen backen, dann die Mozzarellakugeln darauf verteilen und weitere 10 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.

Mit frischem Basilikum bestreuen und heiß servieren