Alle Zutaten in einen hohen Mixbecher geben.

Mit einem Stabmixer fein pürieren, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht.

Nach Belieben mit Salz abschmecken.

Das Dressing in ein luftdicht verschließbares Gefäß füllen.

Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen