Den Reis nach Packungsanweisung garen (alternativ Pasta oder Gnocchi zubereiten).

Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl kräftig anbraten.

Mit Paprikapulver, Bohnenkraut, Salz und Pfeffer würzen.

Zwiebelringe dazugeben, auf mittlerer Hitze glasig dünsten und den Honig unterrühren.

Mit Brühe ablöschen und den Frischkäse einrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.

Kurz köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nach Belieben nachwürzen.

Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und zusammen mit Reis, Nudeln oder Gnocchi servieren