Vorbereitung: Karotte, Zucchini und Paprika gründlich waschen. Die Karotte und Zucchini in dünne Scheiben schneiden, die Paprika in feine Streifen teilen.

Würzen: Das vorbereitete Gemüse in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Paprikapulver und Knoblauchpulver gleichmäßig vermengen.

Vorheizen: Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.

Zubereitung: Das gewürzte Gemüse in den Korb der Heißluftfritteuse geben. Für etwa 15 Minuten backen, dabei gelegentlich den Korb schütteln, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen.

Servieren: Die knusprigen Gemüsechips herausnehmen und sofort genießen – perfekt als gesunder Snack!