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saftigen Brownies aus dem Airfryer

Saftige Brownies aus dem Airfryer – Schnell & Fudgy

Elina Berger
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Dessert
Portionen 4 Personen
Kalorien 512 kcal

Zutaten
  

  • 180 g Zartbitterschokolade
  • 110 g Butter
  • 60 g Weizenmehl
  • 110 g Puderzucker
  • 2 Eier Größe M
  • 50 g Schokoladenstückchen

Anleitungen
 

  • Zartbitterschokolade und Butter in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad langsam schmelzen, dabei gelegentlich rühren.
  • Die geschmolzene Mischung leicht abkühlen lassen, dann Eier, Puderzucker und Mehl unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  • Den Teig gleichmäßig auf 4 ofenfeste Förmchen verteilen.
  • Die Schokoladenstückchen darüberstreuen und leicht in den Teig drücken.
  • Im Airfryer im Backmodus bei 165 °C für 18–20 Minuten backen. Alternativ im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze für etwa 20–25 Minuten backen.
  • Kurz abkühlen lassen und noch leicht warm servieren – für extra Genuss mit einer Kugel Vanilleeis
Keyword Saftige Brownies aus dem Airfryer