Hähnchen marinieren:

Die Hähnchenwürfel in einer Mischung aus Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer wenden. Mindestens 20 Minuten, besser 1–2 Stunden, im Kühlschrank marinieren.

Salat vorbereiten:

Blattsalat waschen und gut abtropfen lassen. Kirschtomaten halbieren, Avocado würfeln und Zwiebel in feine Ringe schneiden. Mais abtropfen lassen. Alles in eine große Schüssel geben.

Hähnchen grillen:

Die Hähnchenwürfel auf Spieße stecken und auf einem vorgeheizten Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind und eine leichte Bräune haben.

Dressing zubereiten:

Joghurt, BBQ-Soße, Olivenöl, Senf und Honig in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Salat anrichten:

Gegrilltes Hähnchen von den Spießen nehmen und mit dem vorbereiteten Gemüse mischen. Das Dressing darübergeben und alles gut vermengen.

Servieren:

Den Salat auf Teller verteilen oder in einer großen Schüssel als Hauptgericht anbieten