Türkische Bohnenpfanne mit Hackfleisch
Entdecke die aromatische türkische Bohnen-Hackfleisch-Pfanne: schnell, sättigend und perfekt für die ganze Familie!
Ingredients
- 1.000 g grüne Bohnen geschnitten (TK oder frisch)
- 2 kleine Dosen stückige Tomaten je 400 g
- 500 g Rinderhackfleisch oder gemischtes Hack
- 2 Zwiebeln gewürfelt
- 1 Tube Paprikamark
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Thymian getrocknet
- Bohnenkraut getrocknet
- etwas Öl zum Braten
Instructions
- In einem großen Topf die gewürfelten Zwiebeln in etwas Öl glasig anschwitzen.
- Das Hackfleisch hinzugeben und rundherum anbraten.
- Die aufgetauten oder frischen Bohnen und die stückigen Tomaten mit Saft in den Topf geben.
- Paprikamark, Thymian und Bohnenkraut dazugeben und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen und alles etwa 25 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Bohnen gar sind.
Notes
Diese türkische Bohnen-Hackfleisch-Pfanne ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht mit aromatischen Kräutern und einer leicht würzigen Tomatensauce. Die Kombination aus zartem Hackfleisch und grünen Bohnen macht es zu einer vollwertigen Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und der ganzen Familie schmeckt
